POLEDNÍ MENU / LUNCH MENU

podáváme denně od 11 h

Pondělí

POLÉVKA
Květákový krém s rajčatovým pestem ( Alergeny 7, 12, )
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Ledový salát , žlutý meloun, hroznové víno, plátky mandlí, parmská šunka, cherry rajče, domácí bezlepkové pečivo, jogurtový dresink s medem , citrónem a mátou ( Alergeny 7, 8, 12, )
179 Kč

Špalík vepřové panenky, houbová smetanová omáčka, grenaille ( Alergeny 7, 12, )
195 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

Středa

POLÉVKA
Gulášová polévka
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Portobello plněné ratatouilles gratinovanou bramborovou kaší s parmezánem na salátovém lůžku ( Alergeny 7, 12, )
179 Kč

Kuřecí roládka plněná hruškou a modrým sýrem, pečené bramborové plátky, omáčka beurre blanc ( Alergeny 7, )
195 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

Pátek

POLÉVKA
Bramboračka s houbami ( Alergeny 12, )
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Vařené vejce, koprová omáčka, máslové brambory ( Alergeny 3, 7, )
169 Kč

Kuřecí paličky na česneku, zeleninové biryani, jogurtový dresink ( Alergeny 8, 12, )
189 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

Úterý

POLÉVKA
Fazolová polévka s klobáskou
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Smažený Camembert plněný brusinkami, máslové brambory s pažitkou, limetová majonéza ( Alergeny 3, 7, 12, )
189 Kč

Kukuřičné penne Bolognese , parmezán( Alergeny 3, 7, 12, )
185 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

Čtvrtek

POLÉVKA
Uzená polévka s masem a pohankou
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, ančovičkový dresink, krutony, Grana Padano ( Alergeny 4, 10, 12, )
189 Kč

Svíčková na smetaně, bezlepkový kynutý knedlík, brusinky ( Alergeny 3, 7, 9, 12, )
219 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

stálá nabídka pro tento týden

Pondělí

POLÉVKA
Květákový krém s rajčatovým pestem ( Alergeny 7, 12, )
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Ledový salát , žlutý meloun, hroznové víno, plátky mandlí, parmská šunka, cherry rajče, domácí bezlepkové pečivo, jogurtový dresink s medem , citrónem a mátou ( Alergeny 7, 8, 12, )
179 Kč

Špalík vepřové panenky, houbová smetanová omáčka, grenaille ( Alergeny 7, 12, )
195 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

Úterý

POLÉVKA
Fazolová polévka s klobáskou
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Smažený Camembert plněný brusinkami, máslové brambory s pažitkou, limetová majonéza ( Alergeny 3, 7, 12, )
189 Kč

Kukuřičné penne Bolognese , parmezán( Alergeny 3, 7, 12, )
185 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

Středa

POLÉVKA
Gulášová polévka
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Portobello plněné ratatouilles gratinovanou bramborovou kaší s parmezánem na salátovém lůžku ( Alergeny 7, 12, )
179 Kč

Kuřecí roládka plněná hruškou a modrým sýrem, pečené bramborové plátky, omáčka beurre blanc ( Alergeny 7, )
195 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

Čtvrtek

POLÉVKA
Uzená polévka s masem a pohankou
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, ančovičkový dresink, krutony, Grana Padano ( Alergeny 4, 10, 12, )
189 Kč

Svíčková na smetaně, bezlepkový kynutý knedlík, brusinky ( Alergeny 3, 7, 9, 12, )
219 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

Pátek

POLÉVKA
Bramboračka s houbami ( Alergeny 12, )
55 Kč

HLAVNÍ JÍDLO
Vařené vejce, koprová omáčka, máslové brambory ( Alergeny 3, 7, )
169 Kč

Kuřecí paličky na česneku, zeleninové biryani, jogurtový dresink ( Alergeny 8, 12, )
189 Kč

DEZERT
Panna Cotta s mangem ( Alergeny 3, 7, )
79 Kč

Ořechová roládka s čokoládovým ganache, šlehačkou, plátky mandlí ( Alergeny 3, 7, 8, )
59 Kč

Čerstvé jahody se šlehačkou
59 Kč

A la carte menu


Supreme z kukuřičného kuřátka na šafránovém risottu ( Alergeny 7, )
375 Kč

Mix trhaných salátů, grilovaný kozí sýr, vlašské ořechy, chilli, med, rukola, domácí bezlepkové pečivo
269 Kč

Tartar ze zauzeného lososa s černým kaviárem v bukovém kouři, opečené bezlepkové toasty, bylinkové máslo, parmezánový chips, rukola ( Alergeny 4, 7, 12, )
339 Kč

Anglický roastbeef, pečené grenaile, kapary majonéza ( Alergeny 3, 10, 12, )
319 Kč

Hovězí Carpaccio,kapary, rukola, hobliny Grana Padano, limeta, domácí bezlepkové pečivo ( Alergeny 7 )
249 Kč